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What (who) is Pagre - definition
Pagre
Le terme pagre désigne plusieurs espèces de poissons de bonne qualité gustative, des sparidés pour la plupart. En France, il fait référence, en premier lieu, au pagre commun (Pagrus pagrus).
Examples of use of Pagre
1. Les esp';ces de poissons pęchées dans ce lac sont la dorade, le mulet, la crevette, le loup, la sar et la pagre, la matsagoune, les moules, les huîtres, la coque et la palourde.
2. Il faut se lever tôt, avoir de solides connaissances dans le milieu et être prêt à faire des sacrifices pécuniaires pour prétendre à un bon kilo de poisson, ou comme on le dit dans le jargon local ÷ " un kilo de bon ", cest–à–dire de la crevette, du rouget, du merlan ou une pièce de pagre, du pageau, de chien de mer et autre dorade ou loup...